internationale Küche in Hamburg

internationale Restaurants in HamburgDie internationale Küche erfreute sich nicht nur in Hamburg in den letzten Jahren wachsender Begeisterung. Und das ist keineswegs verwunderlich. Dank Globalisierung ist es heutzutage für jeden ein leichtes, an ausgefallene Zutaten aus aller Welt zu gelangen. Es macht Spaß, bisher unbekannte Geschmacksrichtungen auszuprobieren, sich von prickelnden Aromen überraschen zu lassen und so völlig neue Erfahrungen sammeln zu dürfen. Die Kartoffel muss sich in Acht nehmen, denn Sushi, Pasta und Co. sind definitiv auf dem Vormarsch!

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  • CLOUDS - Heaven´s Bar & Kitchen

    Reeperbahn 1, 20359 Hamburg

    Hamburgs höchste Bar und Restaurant im 23sten Stock sowie eine Rooftop Terrace im 24sten und damit höchsten Stockwerk der von Hadi Teherani erbauten „Tanzenden Türme“. Der Panoramablick reicht südlich weit über die Elbe, über den Spielbudenplatz und Michel. Der Schwerpunkt der "himmlischen Kreationen", die der traditionellen europäischen und zu einem Hauch der französischen Küche entstammen, liegt auf hochwertigen Fleischprodukten und Rotisserie.

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  • East

    Simon-von-Utrecht-Strasse 31, 20359 Hamburg

    Das Restaurant im East Hotel bietet seinen Gästen köstliche Gerichte der Spitzenklasse. Europa trifft auf Asien. Jeden Tag lassen sich hier die Küchenchefs etwas Neues für ihre Gäste einfallen.

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  • Fees

    Holstenwall 24, 20355 Hamburg

    Das Restaurant Fees befindet sich im Museum für Hamburgische Geschichte. In dieser einmaligen Location genießen Sie internationale Köstlichkeiten, leckere Brunchs im Palmengarten und exquisite Cocktails.

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  • OLSEN

    Bellealliancestraße 45, 20259 Hamburg

    Kreativ, bodenständig und zu 50% vegetarisch - das OLSEN ist die sesshafte Konsequenz aus 20 Jahren "Rote Gourmet Fraktion-Tourneecatering" und RTL 2 - Kochprofi Erfahrung von Ole Plogstedt.

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  • der walddörfer

    Halenreie 34, 22359 Hamburg

    der walddörfer ist seit über 30 Jahren durch seine gutbürgerliche Küche als eine Institution in Volksdorf bekannt. Hier kann man nicht nur regionale und internationale Gerichte bestellen, sondern auch ein abendfüllendes Menü in gemütlicher Atmosphäre genießen. Im Sommer verfügt der walddörfer über eine große Terrasse, auf der man angenehm sitzen, klönen, Essen und Trinken kann.

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  • Dos Amigos

    Großneumarkt 54, 20459 Hamburg

    Lassen Sie sich von der mexikanischen Würze und Schärfe verzaubern. Im dos amigos gibt es köstliche Spezialitäten aus Mexiko. Entradas, Ensaladas, Steaks, Fingerfood und maxikanische Pizzas sind hier Zuhause.

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  • Fillet of Soul

    Deichtorstraße 2, 20095 Hamburg

    Der Tag im Fillet of Soul beginnt von Montag bis Sonntag um 11 Uhr. Ab 12 Uhr schließt sich der tägliche wechselnde Mittagstisch an, der Dir handfeste als auch leichte Gerichte aus unserer Crossover-Küche bietet. Am Nachmittag bis 17.00 Uhr gibt es hausgemachtem Kuchen und belgischen Waffeln mit leckerem Eis oder Früchten. Eine kleine Bistrokarte stillt den Hunger zwischendurch. Abends ab 18 Uhr erwartet Euch eine fast täglich neue Speisekarte. Wer das Fillet of Soul betritt, liest das Speisenangebot an Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts auf einer Kreidetafel. Den idealen Begleiter wählt Ihr aus unserer kleinen aber feinen Weinkarte, die wir mit Liebe für Euch zusammengestellt haben.

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  • Kleiner Speisesaal

    Dorotheenstr. 33, 22301 Hamburg

    Ein Schwerpunkt bilden im Restaurant Kleiner Speisesaal in Hamburg Eppendorf saisonale Produkte aus der Region. Täglich frischer Fisch und bestes Fleisch aus Norddeutschland (z.B. Friesischer Ochse) sowie Obst- und Gemüse aus regionalem Anbau bieten die ideale Grundlage für unsere leckeren Gerichte.

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  • La Fayette

    Zimmerstraße 30, 22085 Hamburg

    Seit 33 Jahren steht Richard Röhrich erfolgreich in seinem Restaurant La Fayette in Hamburg Uhlenhorst. Leichte mediterrane Küche.

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  • La Madera

    Saseler Chaussee 101, 22393 Hamburg

    Das La Madera überzeugt mit einem fast einzigartigem Konzept. Im mehreren Zimmern und über 2 Etagen finden Sie Bar, Lounge, Festsaal und Steakrestaurant unter einem Dach. Mittagstisch, Snacks und Cocktails runden das Angebot ab. Amerikanische und Argentinische Steaks.

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  • Restaurant Avantgarde kurz "RA"

    Möllner Landstrasse 53b, 22113 Oststeinbek

    Das Avantgarde ist ein junges neues Restaurant mit internationaler Küche, Mittelmeerküche und saisonal bedingt auch deutschen Gerichten im ehemaligen Gasthaus Andermahr in Oststeinbek.

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  • Restaurant Rexrodt

    Papenhuder Strasse 35, 22087 Hamburg

    Das Restaurant Rexrodt befindet sich in unmittelbarer Nähe der schönen Hamburger Außenalster, gekocht wird international und vor allem saisonal orientiert mit marktfrischen Produkten. Seit 27 Jahren schon gibt es das Restaurant Rexrodt „auf der Uhlenhorst.“

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  • Schwerelos & Zeitlos

    Harburger Schloßstraße 22, 21079 Hamburg

    Das abgefahrene Schwerelos & Zeitlos Restaurant in Hamburg Harburg begeistert seine Gäste neben seinen  köstlichen internationalen Speisen und dem vielfältigen Angebot auch durch hochmoderne Techniken. 

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Weitere Informationen über internationale Küche

Natürlich gehören Zutaten aus anderen Regionen dieser Welt schon lange in den festen Speiseplan der Deutschen. Seit Generationen freuen sich Kinder auf die heiß geliebten "Nudeln mit Tomatensauce" und was wäre Silvester ohne ein echtes schweizer Käsefondue? Doch noch nie durften sich unsere Gaumen, auch in der Gastronomie, derart über ein so überwältigendes Angebot an kulinarischen Exoten freuen.

Ob indisch oder japanisch, ob französisch oder afrikanisch, Spitzenköche von heute setzen alles daran, ihren Gästen die scheinbar grenzenlose Vielfalt an internationalen Lebensmitteln und Rezepten näher zu bringen. Wer Lust hat, neue Geschmäcker zu erleben und auf diesem Wege dem Rest der Welt vielleicht gleichzeitig ein kleines Stückchen näher zu sein, dürfte hier voll und ganz auf seine Kosten kommen!

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